煮過的蝦怎麽炒的做法(#暖冬醬在手,嗨吃部隊鍋#韓式大蝦炒年糕)
特別喜歡吃大蝦炒年糕,喜歡那個香香的辣辣的那個味道。感謝豆果,感謝6月香,收到韓式辣椒醬第一時間做起來。
By 愛家愛娃愛上下廚房
用料- 活蝦 半斤
- 6月香韓式辣椒醬 3大勺
- 芝麻 一點點
- 年糕 半斤
- 魚豆腐 半斤
- 生薑大蒜洋蔥 適量
- 香菜 幾根
1、先給食材合個影。
2、用到的料。
3、燒一點水,水開後把年糕煮一下。
4、一會兒就浮起來了,撈出放冷水裏泡著,備用。還用那個水把蝦也焯一下,撈出。
5、起鍋燒油,把生薑大蒜洋蔥和香菜根放入炒香。
6、把蝦放入,煸炒。
7、再放年糕魚豆腐,一起煸炒。
8、放6月香韓式辣椒醬,因為兒媳婦喜歡辣,所以放了3大勺。
9、煸炒均勻,再放香菜杆,一點點生抽。
10、繼續煸炒,感覺略微有點汁。好啦,出鍋。
11、放一點香菜葉裝飾一下。忘了撒芝麻,等想起吃得差不多了。
小貼士沒有放糖,感覺那個味道正好。再次感謝豆果,感謝6月香。
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