泡幹米粉怎麽泡（泡幹米粉的正確方法一會就泡軟了）

1、將幹米浸泡約20分鍾。粉絲有點長，可以用剪刀剪短。比熱水稍微涼一點的水，70度左右的溫水就可以了。

2、吃之前先用溫水泡一下，水溫30-40度，泡20分鍾左右，然後用清水衝洗幹淨，就可以煮或炒了。

3、泡在溫水裏的時候，可以拿出來用手看看是不是變軟了。如果感覺軟，你可以在鍋裏煮。如果做炒麵，可以延長浸泡時間，讓它更軟更入味。

本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。